Cookies الكوكيز

Cookies

Ingredients:

2 and a quarter cup flour

1 teaspoon vanilla

1 teaspoon baking soda

1 cup margarine

3 / 4 cup brown sugar
3 / 4 cup white sugar

Chocolate chips

Directions:

Mix sugar with margarine until it looks creamy

Add eggs to the mixture

Add the baking soda to the flour

Add flour to the mixture …the mixer should be on the medium speed

Then add the chocolate chips and mix well

Heat the oven to 375

Put the dough on the tray divided into small balls and make sure you leave a spice

Put it on the oven for 3 mins

Take it out of the oven

Leave it to cool and dry

Hope you like it ;)

_______________________

المقادير
2 وربع كوب دقيق

م ص فانيليا
م ص بيكنج صودا
1 كوب مارجرين
2 بيضه
3/4 كوب سكر بنى
3/4 كوب سكر ابيض
قطع شيكولاته صغيره chocolate chips

الطريقه :

يخفق السكر مع المارجرين حتى يصير كالكريمه
يضاف البيض للخليط السابق
نضع البيكج صودا الى الدقيق ونخفق جيدا
نضيف الدقيق الى الخليط السابق مع مراعاه ان تكون العجانه على السرعه المتوسطه
نضيف الشيكولاته الى الخليط ونخلط جيدا
يشعل الفرن على 375
نضع العجينه فى صنيه مقسمه الى كرات صغيره مع مراعاه انها تفرش
تدخل الفرن 3 دقائق لانها تستوى سريعا
نخرجها من الفرن ويكون شكلها طرى ومستوى
تترك لتبرد وتنشف
والهنا والشفا